Knapperige Lamskoteletjes

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 12-16 kleine lamskoteletjes * naar smaak zout en peper * 50-75 gr gedroogd witbroodkruim of paneermeel * 50-75 gr geraspte parmezaanse kaas * 1 theel tijmblaadjes * 3 eetl fijngesneden peterselie * 0.5 theel fijngesneden rozemarijnblaadjes * 1 ei losgeklopt * 4-5 eetl olijfolie Voorbereiding: Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 80 graden. Bestrooi de koteletjes met zout en peper. Meng de broodkruim met de kaas, tijm, peterselie en rozemarijn. Haal de koteletjes eerst door het ei en daarna door het broodkruimmengsel. Bak de koteletjes in gedeelten in de hete olijfolie krokant in 4-5 min. Keer ze halverwege en houd ze warm in de oven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken